Arroz de pato à moda Bergut
O pato não deve ser tratado como uma carne branca comum. Irrigada, saborosa e suculenta, comporta-se como uma carne vermelha fina, digna, portanto, de um merlot elegante. É o caso do premiado Krasia May (Medalha de Ouro no Mondial du Merlot, Sierre, Suíça, 2016), com suas notas defumadas, aromas e paladares de frutas vermelhas, ora […]