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Mandarin

Mandarin Londres

Uma das marcas dos hotéis da rede Mandarin Oriental é o investimento que fazem na gastronomia. Há casos como os de Pierre Gagnaire, que contribui com a coleção de estrelas de Las Vegas, a quarta cidade do mundo mais bem cotada no Guia Michelin. E há casos como os do Noma, eleito duas vezes o […]

O Paladar do Mandarin

PIERRE GAGNAIRE E GASTÓN ACURIO EM UM ROTEIRO QUE MERECE RESERVA ESPECIAL Pedro Mello e Souza Uma das caracteríticas dos hotéis da rede Mandarin Oriental ao redor do mundo é o nível que dão aos seus restaurantes, tanto no visual quanto no paladar. Para isso, contam sempre com chefs estreladíssimos para dar, em cada unidade, […]

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