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dicas

Você sabia que o Álcool engana seu apetite ?

São 4 da manhã, e você está a caminho de casa vindo da balada, quando você vê o outdoor luminoso: é uma Lanchonete Fastfood logo a frente, seu oásis de sódio e gordura saturada, está acenando para você. E mesmo que você esteja tentando comer limpo e perder peso este ano, o simples pensamento de […]

Um descanso para sua esponja !

O Clean Dreams é este simpático suporte em forma de uma cama em miniatura para que sua esponja possa ter algum descanso. Segundo a agencia criadora do produto, a Tel Aviv  design studio, o clean Dreams já vem com uma esponja de camada dupla e se encaixa a maioria das esponjas, já foi lançada e […]

Drinks sem álcool e detox reivindicando seu espaço nas mesas!

Chegando o calor e o restaurante Serafina SP lançou juntamente com a fabricante Obrigado uma linha de drinks elaborados com água ou leite de coco, todos não alcoólicos. E ficam até março para apcompanhar o verão! Eles são: Detox- água de coco, lichia, hortelã, grenadine e gengibre; Antioxidante –  framboesa, amora, água de coco e […]

Alho no almoço sim, sem medo de ser feliz!!

Quantas vezes deixamos de comer aquele camarão ao alho ou aquela picanha no alho que tanto apreciamos porque teremos uma reunião após o almoço, o compromisso com a namorada e não podemos estar com hálito de alho, não é verdade? O alho é benéfico para nós e há quem o ame frito, assado e até […]

Como fazer com que o sabugo de milho cozinhe no micro-ondas

A espiga de milho é um alimento muito consumido no Brasil. E você sabia que é possível cozinhar o milho no micro-ondas…e sem água ? Sim, você pode realmente cozinhar a vapor uma casca cheia de milho no micro-ondas. Veja como: 1. Coloque o casca cheia de milho no micro-ondas. Nenhuma preparação é necessária. 2. […]

10 fotos que mostram como o Cadbury World é a Fabrica de Chocolate do Willy Wonka da vida real

No parque temático no Reino Unido, operado pela  Cadbury, uma das maiores fabricantes de confeitaria do mundo, os visitantes aprendem sobre como o chocolate foi descoberto pela primeira vez, aprendem como os chocolates são feitos, e, claro, podem saborear muitas e muitas guloseimas. É a experiência com chocolate mais imersiva  que já vimos. Pelo Cadbury […]

O incrível “The Rock Restaurant and bar” em Zanzibar

Em apenas um olhar entendemos que nenhum lápis ou pincel poderia criar tanta beleza – somente a Mãe Natureza poderia criar tal maravilha. O The Rock Restaurant and bar sobe em uma rocha não distante da costa da bela praia Michanwi Pingwe em Zimbabue. Comer no Rock Restaurant é uma experiência que quem vai nunca […]

Bolsa dispenser de vinho

“Essa é de longe a forma mais agradável de se levar uma garrafa de vinho a um piquenique ou um show na praia…” A Bolsa dispenser de vinho para viagem (Wine Dispensing Travel Tote) é um sucesso para os adoradores de vinhos e drinks. Enquanto frascos e outros métodos discretos de transporte de álcool geralmente […]

Saiba como tirar lindas fotos de comida para redes sociais

Quem nunca tirou uma foto daquele almoço ou jantar deliciosamente apetitoso? Quem nunca? hein hein? Nós costumamos ver belas foto de comidas pelas redes sociais afora, e nos perguntamos, como ficam tão lindas? Pois aqui estão algumas dicas de nossos fotógrafos para publicar boas fotos de seus pratos em redes sociais. Aproveite a luz ambiente […]

Os lugares mais baratos e mais caros do mundo para beber cerveja

Uma das melhores maneiras de se conhecer uma cidade, é beber uma caneca de cerveja em pub local – mas o custo de se fazer isso pode variar muito. GoEuro acaba de anunciar o 2016 Beer Price Index (índice de Preços de cerveja de 2016), que classifica o custo da cerveja em 70 cidades ao redor […]

O “Desafio do Cheerio” é brincadeira que virou febre entre os pais nos EUA.

Já em clima de dia dos pais, em todos os lugares dos Estados Unidos, os pais, essas malvadas criaturas estão fazendo a coisa mais feia possível! Senhoras e senhores, eu apresento a vocês … O Desafio CheeriO. O Desafio é o seguinte: 1. Obter uma caixa de Cheerios. 2. Aproximar-se do seu bebê dorminhoco. 3. Um […]

Festa do Imigrante 2016 – Descobrindo tradições em São Paulo

  o Museu da Imigração, recebe a 21ª edição da Festa do Imigrante, na Mooca. O evento reúne gastronomia, arte, música e dança de nacionalidades que compõem a diversidade cultural de São Paulo. Manifestações culturais, artísticas e gastronômicas de diversas nações que povoam o estado de São Paulo estarão representadas na tradicional Festa, que nesse ano de 2016 […]

1º Festival da Coxinha e dos Sonhos na Av. Paulista

No dia 19 de junho, domingo, a região da Avenida Paulista recebe o 1º Festival da Coxinha e dos Sonhos, das 12h às 20h. Com entrada gratuita, o evento acontece em paralelo com a 9ª Feira de Talentos de Outono. O evento acontece simultaneamente em dois pontos da rua Bela Cintra com a Av. Paulista: […]

Revelação premiada

Atenção fotógrafos profissionais e amadores: em breve, estarão abertas as inscrições para o Pink Lady Food Photographer of the Year, um dos prêmios mais cobiçados do momento. Digo profissionais e amadores porque há categorias para os dois grupos e, apesar do nome do prêmio, inclui também um painel dedicado aos vinhos. São julgadas fotos inéditas […]

Grande Prova Vinhos do Brasil 2016

O Rio de Janeiro mais uma vez será o cenário para um dos mais importantes eventos da indústria do vinho brasileiro: A Grande Prova Vinhos do Brasil, uma degustação às cegas, com uma equipe de jurados altamente qualificados e com curadoria do expert Marcelo Copello, que presidirá o concurso que se realizará em 17 a 23 Outubro […]

Menu a quatro mãos no Restaurante Brigite’s

Kiko Faria, do Brigite’s, e Elia Schramm, do Laguiole, apresentam degustação especial, dia 19, no bistrô do Leblon. O Brigite’s, no Leblon, vai movimentar a gastronomia carioca. No dia 19 de abril, às 20h, o chef Kiko Faria receberá o premiado Elia Schramm, do Laguiole. A quatro mãos, eles preparam um menu degustação (R$280) que […]

Festival de cavaquinha no Don Camillo

Italiano oferece menu especial com o crustáceo até 15 de abril O endereço gastronômico mais apreciado da Avenida Atlântica vem se agitando desde o dia 30 de março. À beira mar, o restaurante Don Camillo vem promovendo, até o dia 15 de abril, o Festival de Cavaquinha. Com o sabor leve e delicado, o crustáceo […]

Shaker, rattle & roll.

Mexer gelo no uísque tem que ser com estilo. Primeiro, ouvindo um jazz. Depois, com algum design. A combinação de tudo isso sai da poltrona do bom bebedor e vai para as primeiras posições do hitlist da Amazon, com o Bohemian Guitar, um cubo de gelo em forma de guitarra que faz as vezes do […]

A sinfonia do café.

A prática de moer o próprio café em casa é um hábito há muito tempo. Há até quem diga que Beethoven chegava a contar os grãos antes de prepará-lo, todas as manhãs. Uma pena que nosso compositor predileto não conheceu as balanças de café, especialmente as mais modernas, desenhadas por Nadav Caspi, famoso pelas criações […]

Hambúrguer Benedictine – Receita

  O chef Marcílio Araújo do restaurante Benedictine foi o parceiro e amigo que colaborou na edição 32 da Revista Eatin’Out com a receita do seu Hambúrguer especial. Então aproveitem e bom apetite. INGREDIENTES: œœ 180g de fraldinhaœœ 25g de lardo di Colonnata Sal refinado a gosto œœ Pimenta branca moída na hora a gosto […]

Utensílios que você não precisa, mas adoraria ter !

Com certeza a cozinha é pautada pelo tempo e a praticidade de alguns utensílios pode acelerar o todo o processo de produção culinária. Veja nesse vídeo pequenas peças que podem atualizar o seu conceito sobre utilidades domésticas para a gastronomia contemporânea ! E pessoal, todos os produtos nesse vídeos podem ser encontrados nos links abaixo. […]

Aprenda a fazer um ovo poché perfeito!

Essa técnica com o uso do papel celofane, permite que todas nós consigamos fazer o ovo poché perfeito ! É bem fácil, vamos conferir ? Se você acertar, fica impecável !!! Dicas para facilitar ! – Unte o celofane com manteiga; – Pitada de sal a gosto na parte interna do celofane antes de colocar […]

Therezópolis lança novo rótulo no Mondial de La Bière. A Therezópolis Cooper.

No estilo American Pale Ale, Therezópolis Cooper, será lançada de 19 a 22 de novembro. A cerveja Therezópolis lança mais um rótulo durante o Mondial de La Bière, que acontece entre 19 a 22 de novembro: a Therezópolis Copper. Uma cerveja do estilo American Pale Ale, com 5.2% de teor alcoólico e coloração acobreada. De […]

Foie Gras

Monumento no paladar, o foie gras ganha nova dimensão, a literária, graças a uma autêntica bíblia sobre o tema, que o chef e escritor francês André Bonnaure acaba de relançar, inclusive com uma versão em espanhol, que facilita a vida de muito chef brasileiro. Ao longo de 350 páginas, incluindo uma coleção de fotos soberbas, […]

30 Years Old

A ascensão feminina foi o mote e Marc Jacobs o novo estilista. Assim, com direito à festa cintilante em Londres, pelos 30 anos da Diet Coke na Europa, a marca lançou a sua nova edição especial das latas e das garrafas de seus refrigerantes. São três padrões, cada um deles incorporando a moda de uma […]

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