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Salada fresca de nabos crus


Como prometemos no post anterior As cores e aromas da primavera nos alimentos e bebidas, esta é mais uma receita refrescante, nutritiva e deliciosa!
Receitinha simples, que você pode fazer em 10 minutos…
Tente incrementar e colocar outros vegetais e verduras que você goste!!Experimente também com peito de frango desfiado, fica uma delícia.

Vamos lá, veja como é simples e rápido preparar esta salada
10 minutos de preparação, 5 Porções
Basta ralar os legumes e colocá-los num belo prato ou saladeira com o molho de sua preferência.
Uma salada simples e rápida , gostosa e muito nutritiva.
O nabo traz muitos benefícios ao nosso organismo.
Os principais estão ligados às ações anti inflamatórias e antioxidantes, benefícios cardíacos e de prevenção ao câncer.

SALADA FRESCA DE NABOS CRUS

3 nabos médios, descascados e ralados
3 cenouras médias, descascadas e raladas
1/2 xícara de salsa picada
1 xícara de sementes de abóbora assadas OU pistaches
suco de 1/2 limão
2 colheres de sopa de azeite
sal a gosto

salada-nabo

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