O Roteiro da Gastronomia

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Restaurante Branche Belas Artes

O Branche chegou a São Paulo e se instalou no Golden Tulip Belas Artes, da rede BHG - Brazil Hospitality Group, próximo à Avenida Paulista, cartão postal da cidade. O restaurante, com filiais na Alemanha, Holanda e também no Rio de Janeiro, no Brasil, tem versão paulistana que acompanha dos demais, estilo, cultura e excelência no atendimento ao cliente. A ‘versão’ paulistana também proporciona aos clientes o conceito Branche de bar & lounge num mesmo ambiente, logo o local é indicado para quem quer relaxar com um drink no aconchegante bar ou para quem aprecia gastronomia e queira degustar as opções do extenso cardápio com especialidades únicas. Entre os destaques do cardápio, com pratos preparados sob a supervisão do experiente chef Raimundo de Souza estão: Salada de folhas verdes com queijo de cabra, damasco e parmesão crocante; Steak ao poivre servido com medalhão de batata rösti e queijo brie e o Gnocchi de batata com ragout de pato. Para o grand finale, a sobremesa é a Mini torta Opera, que é composta por camadas de ganache de chocolate com creme amanteigado de café e pão de ló de amêndoas. Aos amantes de massa, há o festival Pasta Show, sempre no horário do almoço (das 12h às 15h), com molhos e massas preparados na hora, pelo próprio chef. Com capacidade para 160 lugares, o espaço é também indicado para a realização de eventos comemorativos como aniversários, casamentos, batizados, entre outros. O hotel está localizado na Rua Frei Caneca, próximo a Avenida Paulista. Reservas podem ser feitas pelo telefone (11) 2627-6468 ou e-mail ba.eventos@goldentulip.com.br.

Como chegar

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