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Receita – Figos ao forno


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Ingredientes para uma porção:
• 2 figos frescos
• 10g de amêndoas trituradas
• 20ml de vinho do Porto
• Suco de uma laranja
• 1 pitada de açúcar
• 1 barra de chocolate amargo

Modo de preparo
1 Levar ao fogo o vinho, o suco e o açúcar e deixar ferver até se
transformar em uma calda.
2 Levar os dois figos ao forno por três minutos.
Flambar os figos na calda de vinho.
3 Derreter o chocolate

Montagem:
Servir os figos com a calda.
Salpicar com as amêndoas.
Guarnecer com uma bola de sorvete de creme.
Banhar com a calda de chocolate.

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