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Restaurante Piselli anuncia menu especial de trufas negras


Neste mês, o Piselli, restaurante de alta gastronomia italiana localizado nos Jardins, vem comemorando o seu aniversário com o Menu Especial de Trufas Negras, trazidas especialmente da Úmbria para a ocasião.

Trufas Negras Piselli. Foto: Divulgação.

Juscelino Pereira, sócio e idealizador da casa, apresenta o Menu Tartufo Nero, todo com trufas negras, provenientes da região de Úmbria, na Itália, que está disponível até 31 de julho – data que o Piselli Jardins comemora 14 anos – e é dividido em: entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa. O menu completo sai por R$ 385,00 (não estão inclusos os valores de valet, serviços e bebidas). Confira!

Formaggio piramide do bosque e favo di mielle. Foto: Divulgação.


Per cominciare
Crostini con uova e tartufo R$ 98,00
(torrada de ciabatta, ovo poche e trufa negra)
Capuccino di funghi al tartufo R$ 98,00
(creme de cogumelos e trufa negra)

Primi piatti
Gnocchi alla crema di tartufo R$ 145,00
(nhoque com fonduta de queijo fontinha e trufa negra)
Risoto di funghi porcini e tartufo R$ 145,00
(risoto de cogumelo porcini e trufa negra)

Secondi piatti
Bacallà con polenta e tartufo R$ 173,00
(bacalhau, molho demi glace, polenta taragna e trufa negra)
Agnello ripieno di fegato grasso e tartufo R$ 173,00
(cordeiro ao forno recheado de foie gras servido com creme de batata e espinafre)

Dolci
Formaggio “piramide do bosque” e favo di miele  R$ 79,00
(queijo pirâmide do bosque ‘de joanópolis’, favo de mel e trufa negra)
Millefoglie ai frutti di bosco  R$ 33,00
(mil folhas recheada de creme mascarpone e frutas vermelhas frescas – sem trufa negra)

Agnello ripieno di fegato grasso e tartufo. Foto: Divulgação

Serviço:
Piselli Jardins
Endereço: Rua Padre João Manuel, 1.253, Jardins, São Paulo – SP.
Telefone: (11)3031-5404
Segunda a Quinta – 12h até 16h e das 19 até 0h
Sexta e Sábado – 12h até 1h (direto sem intervalo)
Domingo e Feriados – 12h até 23h (direto sem intervalo)
Forma de pagamento: Aceita todos os cartões de débito e crédito. Exceto Diners.
Capacidade: 74 lugares
As reservas podem ser feitas pelo site: www.piselli.com.br

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