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Figurati


O grupo Le Vin não pára. Depois de uma década dedicada à cozinha francesa, com as casas de Rio e São Paulo, eles partem agora para a culinária italiana. Em parceria com os chefs Frederico Barroso e Thiago Koch, eles apresentam o Figurati, no Jardim Paulista. Em destaque, criações como o tortelline de cotechino com lentilhas verdes, clássicos como o spaghetti alla carbonara e monumentos da cozinha itálica, do bollito misto à dobradinha à fiorentina.

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