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Dicas

Você sabia que o Álcool engana seu apetite ?

AMC - Creditos São 4 da manhã, e você está a caminho de casa vindo da balada, quando você vê o outdoor luminoso: é uma Lanchonete Fastfood logo a frente, seu oásis de sódio e gordura saturada, está acenando para você. E mesmo que você esteja tentando comer limpo e perder peso este ano, o simples pensamento de […] saiba mais

Um descanso para sua esponja !

Clean-Dreams-kitchen-sponge-holder-579f5aa9b2658__880 O Clean Dreams é este simpático suporte em forma de uma cama em miniatura para que sua esponja possa ter algum descanso. Segundo a agencia criadora do produto, a Tel Aviv  design studio, o clean Dreams já vem com uma esponja de camada dupla e se encaixa a maioria das esponjas, já foi lançada e […] saiba mais

A gastronomia sob a lente dos fotógrafos cariocas.

Foto capa Edição 04 revista Eatin'Out. Ricardo Bhering Sei o peso de um clique certeiro, bem-dosado e temperado. Dele, dependem minhas páginas semanais, os livros que edito e as eventuais colaborações que assino em revistas especializadas. Daí, ter como parceiros esse timaço de craques que recheiam essa edição, convenhamos, estimularia o apetite do mais enfastiado dos mortais. Imagine o meu, uma gastromaníaca assumida! […] saiba mais

Drinks sem álcool e detox reivindicando seu espaço nas mesas!

Foto: reprodução/ divulgação Chegando o calor e o restaurante Serafina SP lançou juntamente com a fabricante Obrigado uma linha de drinks elaborados com água ou leite de coco, todos não alcoólicos. E ficam até março para apcompanhar o verão! Eles são: Detox- água de coco, lichia, hortelã, grenadine e gengibre; Antioxidante –  framboesa, amora, água de coco e […] saiba mais

D´Oro Gelato e Doces, sabores que vão te atrair!

Foto: reprodução instagram A Vila Butantã, que é um centro Cultural e local histórico onde há um grande espaço reservado para restaurantes de comida saudável e trucks e quiosques de urban food, ganha mais um empreeendimento. A talentosa Ana Maria Castanho, mais conhecida como Anusha, propietária da Anusha Café no Itaím Bibi em SP e do Anusha chocolates, […] saiba mais

Mousse capuccino.

mousse-capuccino Que tal você, que adora café, aprender uma receita de mousse de cappuccino? Saiba os ingredientes e o passo a passo para fazer uma bem deliciosa. É uma sobremesa delicada que geladinha como é, vai bem em qualquer estação! Aproveite ! Ingredientes 1 lata de leite condensado 3 Ovos inteiros 1/2 xícara de leite 2 […] saiba mais

No Alentejo uma adega única no mundo, a 40 metros de profundidade.

Créditos: Fernando Guerra A planície do nordeste Alentejano acolhe uma das estruturas mais singulares e belas do mundo dos vinhos. A Herdade do Freixo, concelho de Redondo, mima os seus néctares numa adega construída de raiz a 40 metros de profundidade. Uma obra de arquitetura e engenharia que surpreende. Os vinhos, merecem o mesmo cuidado nos detalhes e […] saiba mais

Vinhos Portugueses e Espanhóis na ABS-RIO

Bodegas Federico Paternina. Foto: divulgação A Importadora Alafaia Brasil traz para a ABS-Rio uma degustação de vinhos de Portugal e da Espanha, a serem apresentados pelo sommelier Fabio Xavier. Os vinhos portugueses são procedentes das vinícolas Quinta dos Garnachos e Quinta do Falcão, das regiões de Dão e Tejo, respectivamente. Já os espanhóis vêm das vinícolas Alcardet e Frederico Paternina, […] saiba mais

Grand Hyatt Rio de Janeiro tem pacotes de drinques e jantares de confraternização com preços especiais de Black Friday

Petiscos e bebidas no Grand Hyatt RJ . No Grand Hyatt Rio de Janeiro a Gastronomia aderiu ao Black Friday. Os restaurantes do hotel de luxo prepararam pacotes especiais para quem quer aproveitar a oportunidade e marcar os encontros de confraternização de fim de ano ou para quem quer curtir os drinques e petiscos do Cantô gastro e Lounge. Os descontos chegam a […] saiba mais

Alho no almoço sim, sem medo de ser feliz!!

14678031_1140445999371409_1845152174_o Quantas vezes deixamos de comer aquele camarão ao alho ou aquela picanha no alho que tanto apreciamos porque teremos uma reunião após o almoço, o compromisso com a namorada e não podemos estar com hálito de alho, não é verdade? O alho é benéfico para nós e há quem o ame frito, assado e até […] saiba mais

Um utensílio 3 em 1 que vai salvar muita gente !

capturar Esse utensílio nos parece um produto inovador e original que certamente vai resistir ao teste do tempo. Home   saiba mais

Como fazer com que o sabugo de milho cozinhe no micro-ondas

corn-36 A espiga de milho é um alimento muito consumido no Brasil. E você sabia que é possível cozinhar o milho no micro-ondas…e sem água ? Sim, você pode realmente cozinhar a vapor uma casca cheia de milho no micro-ondas. Veja como: 1. Coloque o casca cheia de milho no micro-ondas. Nenhuma preparação é necessária. 2. […] saiba mais

Este simples truque vai manter suas bananas frescas por mais tempo

Foto: divulgacao A compra de um cacho de bananas, muitas vezes resulta em uma corrida contra o tempo. Quantas bananas você pode comer antes que o resto escureça, amoleca, e francamente, fique nada apetitosa para comer? O que muitos não sabem é que há uma maneira de retardar o relógio do amadurecimento: o filme plástico. Da próxima […] saiba mais

A série de fotos “Cut Food”

Foto: Beth Galton; Food Styling: Charlotte Omnès A “Cut Food Series” foi criada por Charlotte Omnes e Beth Galton que juntas elaboraram uma série de imagens de diversos alimentos prontos e cortados. Sim, cortados…olha essa loucura aí.. saiba mais

Cardápio temático no Grand Mercure Rio de Janeiro

Grand_Mercure_FTGutoCosta_0045 Inspirados pelas diversas nacionalidades, sotaques e culturas que já tomam conta da cidade do Rio de Janeiro, o Brisa Restô, restaurante que fica no cinco estrelas Grand Mercure Rio de Janeiro, no Riocentro, também entrou no espírito das competições. O chef preparou seis cardápios temáticos de almoço em que a cada dia da semana uma […] saiba mais

O incrível “The Rock Restaurant and bar” em Zanzibar

Foto: divulgação Em apenas um olhar entendemos que nenhum lápis ou pincel poderia criar tanta beleza – somente a Mãe Natureza poderia criar tal maravilha. O The Rock Restaurant and bar sobe em uma rocha não distante da costa da bela praia Michanwi Pingwe em Zimbabue. Comer no Rock Restaurant é uma experiência que quem vai nunca […] saiba mais

Bolsa dispenser de vinho

40236_1_1200px “Essa é de longe a forma mais agradável de se levar uma garrafa de vinho a um piquenique ou um show na praia…” A Bolsa dispenser de vinho para viagem (Wine Dispensing Travel Tote) é um sucesso para os adoradores de vinhos e drinks. Enquanto frascos e outros métodos discretos de transporte de álcool geralmente […] saiba mais

Saiba como tirar lindas fotos de comida para redes sociais

l_3097_instagram-picture Quem nunca tirou uma foto daquele almoço ou jantar deliciosamente apetitoso? Quem nunca? hein hein? Nós costumamos ver belas foto de comidas pelas redes sociais afora, e nos perguntamos, como ficam tão lindas? Pois aqui estão algumas dicas de nossos fotógrafos para publicar boas fotos de seus pratos em redes sociais. Aproveite a luz ambiente […] saiba mais

Os lugares mais baratos e mais caros do mundo para beber cerveja

Foto: Divulgação Uma das melhores maneiras de se conhecer uma cidade, é beber uma caneca de cerveja em pub local – mas o custo de se fazer isso pode variar muito. GoEuro acaba de anunciar o 2016 Beer Price Index (índice de Preços de cerveja de 2016), que classifica o custo da cerveja em 70 cidades ao redor […] saiba mais

O “Desafio do Cheerio” é brincadeira que virou febre entre os pais nos EUA.

11 Já em clima de dia dos pais, em todos os lugares dos Estados Unidos, os pais, essas malvadas criaturas estão fazendo a coisa mais feia possível! Senhoras e senhores, eu apresento a vocês … O Desafio CheeriO. O Desafio é o seguinte: 1. Obter uma caixa de Cheerios. 2. Aproximar-se do seu bebê dorminhoco. 3. Um […] saiba mais

1º Festival da Coxinha e dos Sonhos na Av. Paulista

Sonhos da sonheria Dulca No dia 19 de junho, domingo, a região da Avenida Paulista recebe o 1º Festival da Coxinha e dos Sonhos, das 12h às 20h. Com entrada gratuita, o evento acontece em paralelo com a 9ª Feira de Talentos de Outono. O evento acontece simultaneamente em dois pontos da rua Bela Cintra com a Av. Paulista: […] saiba mais

Revelação premiada

img_8779-10-Jan-16 Atenção fotógrafos profissionais e amadores: em breve, estarão abertas as inscrições para o Pink Lady Food Photographer of the Year, um dos prêmios mais cobiçados do momento. Digo profissionais e amadores porque há categorias para os dois grupos e, apesar do nome do prêmio, inclui também um painel dedicado aos vinhos. São julgadas fotos inéditas […] saiba mais

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Grande Prova Vinhos do Brasil 2016

win O Rio de Janeiro mais uma vez será o cenário para um dos mais importantes eventos da indústria do vinho brasileiro: A Grande Prova Vinhos do Brasil, uma degustação às cegas, com uma equipe de jurados altamente qualificados e com curadoria do expert Marcelo Copello, que presidirá o concurso que se realizará em 17 a 23 Outubro […] saiba mais

Festival de cavaquinha no Don Camillo

img03 Italiano oferece menu especial com o crustáceo até 15 de abril O endereço gastronômico mais apreciado da Avenida Atlântica vem se agitando desde o dia 30 de março. À beira mar, o restaurante Don Camillo vem promovendo, até o dia 15 de abril, o Festival de Cavaquinha. Com o sabor leve e delicado, o crustáceo […] saiba mais

Grand Table de la Collection

Fotos: divulgação   Grand Table de la Collection reunirá, ao longo de 2016, alguns dos melhores chefs internacionais em jantares exclusivos. Arnaud Faye inaugura o ciclo de eventos nos dias 12 e 13 de abril, que permitirá intercâmbio cultural e incentivo ao uso de produtos sustentáveis na gastronomia. O Grand Hyatt São Paulo recebe, nos dias 12 […] saiba mais

Shaker, rattle & roll.

1 Mexer gelo no uísque tem que ser com estilo. Primeiro, ouvindo um jazz. Depois, com algum design. A combinação de tudo isso sai da poltrona do bom bebedor e vai para as primeiras posições do hitlist da Amazon, com o Bohemian Guitar, um cubo de gelo em forma de guitarra que faz as vezes do […] saiba mais

A sinfonia do café.

balanca A prática de moer o próprio café em casa é um hábito há muito tempo. Há até quem diga que Beethoven chegava a contar os grãos antes de prepará-lo, todas as manhãs. Uma pena que nosso compositor predileto não conheceu as balanças de café, especialmente as mais modernas, desenhadas por Nadav Caspi, famoso pelas criações […] saiba mais

Lâmina de Madeira

É isso aí. Uma das tendências no design de cozinha é retornar às origens, especialmente na área dos talheres. É isso aí. Uma das tendências no design de cozinha é retornar às origens, especialmente na área dos talheres. saiba mais

Café de Mão

Untitled-5 Esse é um dos casos em que o café espresso, sob pressão do vapor, vira expresso, sob pressão do tempo. É o que sugere a chinesa Wacaco, com seu Minipressso, uma máquina de café de mão, do tamanho de uma lanterna. saiba mais
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